Este miércoles ha arrancado la que es la primera edición de ‘Mijas Navidad Gourmet’, una nueva iniciativa promovida por el área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Mijas que nace con el objetivo de posicionar a la localidad como un destino turístico gastronómico durante la Navidad. Un evento que forma parte de ‘GASTROMIJAS’ , una estrategia impulsada por el Consistorio mijeño para potenciar la gastronomía local.
La asociación sin ánimo de lucro Amigos de la Alta Gastronomía All Stars apoya esta iniciativa, contribuyendo al desarrollo y éxito del evento que, en su primera edición, promete ofrecer una variada propuesta culinaria para los residentes y turistas que visiten Mijas en estas fechas tan especiales.
La emblemática Venta La Butibamba ha sido el escenario elegido para la inauguración de ‘Mijas Navidad Gourmet’. Durante este microevento, el concejal Juan Carlos Maldonado ha homenajeado a la familia propietaria de La Butibamba, destacando su valiosa contribución al sector hostelero a lo largo de los años. El evento ha culminado con la entrega de un delantal conmemorativo del evento al equipo de La Butibamba, dirigido por Francisco Jesús Sepúlveda Porras, y con un desayuno degustación de los platos más representativos de este establecimiento.
Además, en La Butibamba se ha presentado la programación completa de la I Edición de Mijas Navidad Gourmet. En total, participarán 50 establecimientos de la localidad, que han superado una rigurosa auditoría de calidad y que, a partir de ahora, exhibirán un distintivo en sus puertas. Este distintivo, que incluye un código QR, permitirá a los visitantes acceder a información detallada sobre los comercios y restaurantes participantes, así como a sus ofertas especiales de Navidad.
La programación también incluye una serie de microeventos, entre los que se encuentran catas, degustaciones, showcookings y talleres gourmet, todos ellos centrados en productos internacionales para la Navidad. El primer evento ha tenido lugar en La Butibamba, pero la próxima cita será este jueves en la Plaza de la Constitución de Mijas Pueblo, con una puesta en escena a cargo del grupo ‘Confusión’.
Comunica Sierra Bermeja SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad y gracias al que ha creado una nueva imagen corporativa para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras durante el 2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar. Una manera de hacer Europa.