El restaurante Back de Marbella -premiado en 2023 con una estrella Michelin- ha abierto periodo de selección para ampliar su plantilla. En concreto buscan tanto personal de cocina, como de sala.
El proyecto, dirigido en la cocina por el chef David Olivas, recogió hace tres meses en Barcelona la chaquetilla que le reconoce con esta estrella Michelin. Un reconocimiento que viene a premiar su técnica y precisión en la alta cocina.
Cocina de ayer y de hoy con toques viajeros y una selección de bodega original y distinta componen la carta de presentación de este restaurante situado en la calle Pablo Casals, número 8. Los interesados pueden escribir al correo: cocina@backrestaurante.com
Comunica Sierra Bermeja SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad y gracias al que ha creado una nueva imagen corporativa para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras durante el 2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar. Una manera de hacer Europa.