El queso es uno de los manjares y pilares en los que se basa gran parte de la gastronomía de muchos países. Por ello, no podía desmerecer tener unos premios mundiales que cada año premian a distintos tipos de este alimento en todo el mundo. Pues bien, Málaga ha conseguido buenos datos de la edición de 2024-25.
Y es que, como ha anunciado la propia empresa a través de sus redes sociales, la marca Montes de Málaga ha logrado que tres de sus quesos, todos ellos de cabra, sean galardonados con dos medallas de plata y una de bronce.
Concretamente, el queso curado de leche cruda de cabra y el queso curado de cabra se han llevado el segundo puesto en sus respectivas categorías, mientras que el queso curado emborrizado se ha quedado con el tercer lugar.
«¡Todo un orgullo recibir estos galardones que confirman la calidad y autenticidad de nuestros quesos de cabra🐐!», comentan en sus redes sociales. Porque sí, Málaga también sabe de quesos… y mucho.
Comunica Sierra Bermeja SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad y gracias al que ha creado una nueva imagen corporativa para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras durante el 2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar. Una manera de hacer Europa.