Benahavís se prepara para convertirse en el epicentro del arte del corte de jamón. Este viernes 28 de febrero el municipio acogerá el I Concurso de Cortadores de Jamón Sabor a Málaga, un evento que celebra la maestría del corte y la pasión por el ibérico.
Bajo la batuta de José María Téllez ‘Popi’, reconocido embajador del jamón, este certamen inaugura el Circuito de Cortadores Popi Sabor a Málaga, un recorrido por la excelencia de este manjar que culminará en una gran final en 2026, en el prestigioso evento Alimentaria Barcelona.
Este primer concurso no solo será un espectáculo de destreza y precisión, sino también una invitación a sumergirse en la cultura gastronómica de Andalucía. El evento contará con degustaciones, exhibiciones y actividades paralelas que permitirán a locales y visitantes disfrutar del jamón en toda su dimensión.
El concurso se enmarca dentro del sello Sabor a Málaga, una distinción que garantiza la calidad y autenticidad de los productos de la provincia. Este evento pone en valor uno de los emblemas de la gastronomía andaluza: el jamón ibérico, un tesoro culinario que combina tradición, paciencia y el saber hacer transmitido de generación en generación
Día de Andalucía en Benahavís
Este concurso no será la única cita del día. A las 12:00 horas tendrá lugar el acto institucional donde la cantante Ana Soto pondrá voz al himno de Andalucía. La jornada también contará con la inauguración de esculturas en el parque del Rosario, escalera la Subida y calle Almendro.
Además, la academia de baile municipal a cargo de Marta Álvarez, deleitará con actuaciones de danza y la fiesta continuará durante todo el día con las actuaciones de Sonacay, Spoticay y el grupo Long Play.
