Los alumnos de 1º de ESO del CEIP Blas Infante realizaron ayer el tercer taller del proyecto Crestellina que estuvo dedicado al cultivo.
Los escolares aprendieron a plantar y cultivar de forma natural, con semillas autóctonas y técnicas tradicionales. Una actividad que los conecta más con el medio ambiente y la naturaleza.
El proyecto educativo, que se realiza gracias al acuerdo entre el Ayuntamiento de Casares y la quesería, tiene como objeto que las nuevas generaciones conozcan los trabajos tradicionales agrícolas y ganaderos, acercarlos a su entorno, para que sepan de donde vienen los alimentos y productos que consumen. En los dos primeros talleres realizaron labores de pastoreo con las cabras payoyas y conocieron el proceso de transformación de la leche en queso.
Comunica Sierra Bermeja SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad y gracias al que ha creado una nueva imagen corporativa para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras durante el 2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar. Una manera de hacer Europa.