La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias relativa a la presencia de alcaloides del cornezuelo, en el producto harina de centeno integral.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con el ergotismo (alucinaciones, convulsiones, entumecimiento, hormigueo, dolor, cianosis, ausencia de pulso y frío intenso y repentino en las extremidades que puede ir seguido de quemazón aguda, dolor abdominal) se recomienda acudir a un centro de salud.
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto : Harina de centeno integral
- Nombre de marca: BIOGRÀ
- Aspecto del producto : envasado en bolsa de plástico
- Número de lote: 21-005
- fecha de consumo preferente: 30/05/2023
- Peso de unidad: 500 g
- Temperatura: ambiente
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